サケヨメのブログ

雪すかし

こちら石川では雪かきのことを“雪すかし”と言います。


うちの裏手にあるバス停に手の空いている人ができるようにとスコップが置いてあります。ちょっと時間があったので雪すかししました。誰に頼まれたわけでもないけれど、地域のために。気持ちいいです。

竹葉しずくシリーズ

能登町宇出津(うしつ)にある数馬酒造からしずくシリーズが入荷しています。



「竹葉 しずく能登純米無濾過生原酒」

能登で栽培したお米を使用した純米酒で、やや辛口で優しい米の旨みが感じられます。





「竹葉 しずく純米無濾過生原酒 」





今年とても評判のいい少し甘めの
「竹葉 しぼりたて生原酒」も入荷しています。

マイおちょこノススメ

【武蔵 まちなかゼミナール参加者募集のお知らせ】


近江町市場のある武蔵地区の商店では、お店の人がプロならではの専門知識や情報、コツを教えてくれる得するまちなかゼミナールを開催します。


今回、酒の大沢のテーマは「マイおちょこノススメ」。

九谷焼絵付け職人のご指導のもと九谷焼のおちょこに参加の皆さんそれぞれにお好きな絵や模様を描いてもらい、世界の一つだけのマイフェイバッリットおちょこを作ります。

おちょこは形状の違う三種類の中から当日お選びいただけます。作品の講師は鶴来町の加賀商会の小高裕子さん、お酒の話は当店あるじです。当日はお酒の試飲などはありません。




＊開催日＊
2/5 （日）17：00～18：00
2/19（日）17：00～18：00

会　場:(株)酒の大沢(金沢市上近江町30-1）

定　員:各回7名

材料費:1,500円

＊参加お申し込みの受付開始は1月26日（木）10時から。

酒の大沢076-232-3636までお願いします。
営業時間（平日）9：00～18：30
　　　　（日祝）9：30～16：00

日栄 しぼりたて

金沢を代表する酒蔵、中村酒造さんのしぼりたて入荷してます。

爆発系にごり酒

ちょっと危ないにごり酒が入荷しました。
飲むというよりも食べるお酒です。



今回は爆発することはありませんでしたが、開封はお風呂場など汚れても大丈夫なところでお願いします。