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サケヨメのブログ

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マイおちょこのススメ

昨日2/5に酒の大沢まちゼミ「マイおちょこのススメ」を開催しました。
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定員は7名。
店内狭いかなと思いましたがみなさん仲良くされてました。
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九谷焼作家の小高さんが丁寧に教えてくださいました。
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# by sake-ohzawa | 2017-02-06 13:12 | お店のこと

食品展示会

食品展示会に行ってきました。


気になった食品をパチリ。


サラダにフルーツグラノーラトッピングして食べると食感が変わってボリュームも出て美味しい。新発見。
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これは売れるな。
金沢産スイカを使ったスイカソーダ。
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スイカ餅。
スイカのゼリーのようなお菓子。
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初しぼり。
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手取川古酒。
パッケージを変えて新発売。
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森永アイス、パルムの新商品。
コーヒー味。ちょっと苦めで大人の味わい。
美味しい
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初めて体験した。
タッチパネルを操作した人の性別や年齢なども情報として出てくる。すごい。
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# by sake-ohzawa | 2017-02-02 13:18 | 旬の食材

スィーティー

市場の果物屋さんでよく見かけるスィーティー。年中あるものかと思っていたら、なんと日本では冬しか出回らないって。


早速ひと袋購入しました!
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# by sake-ohzawa | 2017-02-01 13:09 | 近江町市場

マイおちょこノススメ参加者大募集

【武蔵 まちなかゼミナール参加者募集のお知らせ】


近江町市場のある武蔵地区の商店では、お店の人がプロならではの専門知識や情報、コツを教えてくれる得するまちなかゼミナールを開催します。


今回、酒の大沢のテーマは「マイおちょこノススメ」。
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九谷焼絵付け職人のご指導のもと九谷焼のおちょこに参加の皆さんそれぞれにお好きな絵や模様を描いてもらい、世界の一つだけのマイフェイバッリットおちょこを作ります。
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おちょこは形状の違う三種類の中から当日お選びいただけます。作品の講師は鶴来町の加賀商会の小高裕子さん、お酒の話は当店あるじです。当日はお酒の試飲などはありません。




*開催日*
2/5 (日)17:00~18:00(残り2名)
2/19(日)17:00~18:00(たっぷり募集中)

会 場:(株)酒の大沢(金沢市上近江町30-1)

定 員:各回7名

材料費:1,500円


酒の大沢076-232-3636までお願いします。
営業時間(平日)9:00~18:30
    (日祝)9:30~16:00


# by sake-ohzawa | 2017-01-31 10:55 | お店のこと

8番らーめん

石川県民のソウルフード、8番らーめんのメニューが新しくなっていて、トッピングに温玉が増えてました。


年末調整で還付金があったので奮発して唐麺にトッピング。

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# by sake-ohzawa | 2017-01-26 20:22 | 食べたもの