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サケヨメのブログ

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信心深い石川人

今日から8月です。
月末から1日にかけて、うちの店では一合瓶のお酒が良く売れます。
毎月1日は『おついたち』といって、神さん棚や、仏さん(神棚や仏壇)に新しいお神酒を供えるからです。自宅だけでなく、自分の家の氏神様へ行ってお供えする人も沢山います。

石川いや北陸全域がそうなのかな、、信心深い人が多いと思います。

信心深い石川人_e0037439_11362994.jpgちょっと見づらいけれど、うちで一番良く売れている一合瓶です。
福光屋 銀ラベル180ml 245円  
箱に入っているのは同じく銀ラベル300ml 387円
金沢・福光屋
# by sake-ohzawa | 2005-08-01 10:19 | 金沢

ステーキの六角堂

金沢の卯辰山という場所に
(金沢の中心部金沢城から見て卯辰の方角にあるので卯 辰 山です)
六角堂というおいしいステーキ屋さんがあります。
今晩、ここで食事をしました。
何というコースか忘れましたが、確か6000円で

シマアジの前菜・かぼちゃの冷製スープ・かつおとナスのグリル・国産牛のステーキ(フィレとロースが選べて、私はロースにしました)サラダ・ご飯・お味噌汁・コーヒー・デザートがついていました。

この店は目の前でお肉を焼いてくれます。
コックさんの包丁裁きや、肉の扱いなんかも見れ、目でも楽しみながら食事が出来ます。
お肉はミディアムレアに焼いてもらいました。
お肉もおいしいけれど、タレがとても良くって、西洋わさび入りの醤油ベースのものと、
コチュジャンみたいな味噌ベースの2種類があって、どちらもとってもおいしかったです。
# by sake-ohzawa | 2005-07-31 21:01 | 旬の食材

金沢ナンバー

車のナンバーに関する規制が緩和され、全国的にご当地ナンバーの動きがあるのを
ご存知ですか?

石川で新車の登録をすると、車のナンバーは『石川』です。
これが来年の夏から金沢は金沢 と表示される事になります。
国土交通省が今日認可をするそうです。

この他、申請をしたのは次の20です。

続き
# by sake-ohzawa | 2005-07-29 10:44 | 金沢