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サケヨメのブログ

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秋の食材満載です

金沢は朝晩めっきり涼しくなりました。
すっかり秋の気配です。

市場には梨や葡萄、そしてさんまといった秋の食材が沢山並ぶようになりました。さんまは近頃安くって、北海道の生のものが1匹100円ほどで売っていますし、安いもので言うとスルメイカが1ハイ200円程、赤イカの小さいものは300円程で売っています。スルメイカは煮たり焼いたりするとおいしいですし、赤イカのほうはお刺身にすると絶品です。あと、地物の牡蠣が安くなってきたようです、殻つきの大きい物で1ケ300円ほどです。1ケがとても大きいので一口大に切ると5切れ位にもなるんですよ。ポン酢で食べるとこれまた絶品です。
# by sake-ohzawa | 2005-08-30 10:18 | 近江町市場

金沢は朝晩ちょっと涼しくなりましたヨ

ずっと暑い日が続いていましたが、お盆を過ぎた20日位から、朝晩涼しい風が吹くようになりました。

私は暑いのが非常に苦手なので、暑いとついエアコンをキンキンに付けてしまい体がだるくなってしまうのです。それで暑い、だるい、暑い、だるいの繰り返しで毎年夏の終わりにはヘトヘトになってしまいます。

なので秋の気配はとっても嬉しいのです。
さらに嬉しい事に、市場では秋のおいしい食材が沢山出回り始めました。
韓国産ですがマツタケ、地の物では金沢産のとっても甘い梨や同じく金沢産の巨峰なんかがおいしくっておススメです。梨は1つ150円ほど、巨峰は1房500円ほどでいいものが買えます。是非おいしいものがいっぱいの近江町市場にお越し下さい!
# by sake-ohzawa | 2005-08-23 15:18 | 金沢

加賀梅酒

びっくりしました!

日本経済新聞の「NIKKEIプラスワン」という土曜の朝刊と一緒に配達される、生活情報週間紙に今日、【おすすめ梅酒】という特集がありました。そこで何と、石川の小堀酒造店の加賀梅酒 が堂々の1位になりました。パチパチ。
小堀酒造店は、金沢から車で30分ほどの所にあり、加賀梅酒 は金沢の梅を醸造用アルコールで丁寧に漬けたものです。

これは1年熟成の梅酒ですが、うちではこれをさらに3年熟成させた、大沢オリジナル加賀梅酒を販売しています。

加賀梅酒(1年もの)180ml  525円

加賀梅酒(1年もの)1800ml  2835円

大沢オリジナル加賀梅酒(3年もの)500ml  1281円

今日の梅酒特集
日本経済新聞「NIKKEIプラスワン」
# by sake-ohzawa | 2005-08-13 19:11 | 日本酒

サマージャンボ宝くじ

毎年サマージャンボと年末ジャンボ宝くじを3000円分買っています。
今日はその抽選日で、さっき、当選番号がインターネットで発表されてました。

高額賞金ゲットーーーー!

と言いたいところですが、ダメでした。
6等の300円が1枚当たっていました。
毎回連番で10枚買うので6等は必ず当たります。
でも6等以外当たったことはありません。

家の近所に北陸でも有数のいえ、群を抜いて1等や2等が良く出る宝くじ売り場があります。金沢スカイプラザ店というのかな?金沢市の武蔵が辻という繁華街の名鉄丸越百貨店の1階にあります。ここで買った人の誰かが1億円や2億円を手にしたと思うと、、、来年も買わずにはいられません。

みずほ銀行宝くじ発表
# by sake-ohzawa | 2005-08-12 15:27 | 金沢

ラジオ体操

夏休みは、子供たちの『ラジオ体操』がありますが、明日でおしまいです。

私が小学生の頃は、夏休みの最後の日まであったんだけど、今は場所にもよるんだろうけど、うちの校下は8月10日でおしまいです。
(金沢では校区のことを校下コウカと言います、方言だそうです)
だんだん子供に甘くなってるのかな。
夏休みは家族で旅行に行ったりして毎朝は参加できないだろうけど、早寝早起きで規則正しい生活になるし、ずっとすればいいと思うんだけど。
しかし子供達の出席率は非常に悪いです。

私はお世話係なのでちょくちょく行くんだけど、来てる子はホント少ない。
皆勤賞の子には豪華景品?のノートもあるんだけど、今の世の中ノート位じゃなかなかねえ。正直来ないですね。

その内、だんだん地域のコミニュケーションも薄れてきてて、近所にどんな人が住んでいるのか知らないという時代がくると言うのも残念ながらわかるような気がする。
金沢でもそうだから、都会はもっとそうなんだろうね。

毎年、最後のラジオ体操の日には、子供たちとお世話係の大人全員で会場の尾崎神社の境内を掃除するんです。この『尾崎神社』は徳川幕府に気を使っていた前田家が1643年(寛永20)、徳川家康を祭って建てたもので、国重要文化財に指定されています。門は朱の漆塗りで、彫刻や装飾が施されている荘厳華麗な神社です。
# by sake-ohzawa | 2005-08-09 14:21 | 金沢