日本酒ゼリー

日本酒で作ったというか日本酒が入ったゼリーやケーキ、はたまたソフトクリーム等々、このご時世日本酒がなかなか売れないので、各蔵はあの手この手で知恵を出し日本酒の拡売を図っています。

以前から県内の蔵が洋菓子店や和菓子店とタイアップして日本酒ゼリーを作っていたのは知っていたんだけど、日本酒を入れて作る必然性が感じられるものは残念ながらありませんでした。しかし、おいしいものを発見しました。

金沢の『やちや酒造』が作る≪地酒ゼリー≫です。
ほのかに上品な吟醸香、甘さも程良くちょうどいい、もちもちツルツル感も私好みです。
早速仕入れて今日から店で売ることにしました。

値段は１ケ２５０円。
ばら売りの他化粧箱に入った６ケ入り１，７５０円もあります。

ご家庭用に、お土産用にオススメです。
常温で３ケ月程日持ちします。地方発送もOKです。