小学校の給食

小学校で子供達の給食を食べてきました。

子供達がどんな物を食べているのか、保護者が実際に食べてみるのです。
この日の献立は

　　　豚肉とじゃがいもの煮物　　　　
　　　漬物（きゅうり・ツボ漬け）　
　　　かれいのから揚げ　　　　　　　
　　　ご飯　　←石川県産のこしひかり　　　　　　　　　　　　　
　　　牛乳　　←私達のころと同じホリ乳業


どれもおいしかったです。
写真撮ってくりゃよかってんけど忘れてんなぁ。
栄養士の先生のお話で
金沢市では給食にかけるお金が１食２３４円（税込）と決まっているので、昨今の小麦や油の値上がりは困っていると仰ってました。
実際、牛肉の代わりに安い豚肉や鶏肉を使用したり、果物も安い物を使って原材料費を抑えながら、かつ栄養価を落とさない工夫をしているそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＠嫁