ちゃべちゃべと大野の
ヤマト醤油味噌さんの移転リニューアルされたひしほ蔵をちらっと見学させて頂きました!
山本社長が構想から3年間かかって完成した空間はまんで素敵でした。
古い土蔵の蔵を改装して作った中には商品ルーム・キッチンスタジオ・大正浪漫ホールに仕切られております・・・
ここがキッチンスタジオ
それと大正浪漫ホール
ここのカウンターは実際にロンドンのパブで使われていたカウンターだそうで・・・かっちょいー!
玄米あまざけBARです。
その床には能登産のあての木を敷き詰めてあり、木の香りが心地よかったりもします。
こんながが埋めてあるっちゅうことです・・・
良いもん見してまらいました!
案内して頂きながら途中で玄米ソフトクリームをご馳走していただきましたが、これがまった濃厚で香ばしくて、なんて言ったらいいがかなぁ・・・きな粉みたいな味。。。
初めての味で何とも言えん美味しいソフトクリームで幸せでした!
山本社長、忙しいがに有難うございました・・・m(__)m
いっぺん行ってんまっし!大人も子供も嬉しくなるよ!
@あるじ