この所、若いお客さんが増えています。
昨日も夜6時過ぎに20代前半と思しきカップルが立て続けに3組ほどおいでました。
その前に威勢のイイ3人組の若人も。
意外にも、20代、30代(と思われる)のお客さんは、カップルや男同士よりも断然
女性だけのグループでいらっしゃる方のほうが多いです。
近頃は女性お一人でいらっしゃる方も沢山いらっしゃいます。
そろそろ大学の春休みなんでしょうね。
若い女性の方には、酒の大沢オリジナルの3年熟成の
加賀の梅酒や、
おんぼらぁと柚子が人気ですが、辛口でウマミたっぷりの
能登の純米酒、金沢の老舗
福光屋の黒帯など、米のウマミが充分味わえる柔らかくて落ち着いたタイプの純米酒も評判です。
若いのに、こういうお酒をチョイスされると、
『むむ、お主やるな』 と心の中でつぶやいてしまいます。