秋本場となり、近江町市場にはおいしい食材が沢山並んでいます。
私の独断で、市場に並ぶおいしい物をご紹介します。
金沢市大野町にある
ヤマト味噌醤油の『塩ポン酢』がとてもおいしくて
最近のマイブームです。
能登産の柚子と塩をブレンドしたもので、お醤油屋さんが作ったものなのに、
醤油は入っていません。
しゃぶしゃぶやサラダ、焼き魚、から揚げなど何にでも合います。
これからの時期は鍋にぴったりです。
塩ポン酢に少しお醤油を混ぜてもおいしいです。
当店で売っておりますので是非どうぞ。
=======
ヤマト醤油味噌
『塩ポン酢』
300ミリリットル
630円
========