越山甘清堂

武蔵界隈で、お赤飯や饅頭を買うといったら『越山』さんです。
金沢で指折りの和菓子屋さんで、
エムザの裏の石屋小路というところに本店があります。

うちもだいたいそう。
近江町の隣町の十間町に『村上』さんというこれまた老舗の和菓子屋さんがあるのだけれど、今工事中でお休みなのです。

息子の入学祝に親戚に越山さんの赤飯と紅白饅頭を配りました。

越山さんの紅白饅頭は普通のものと、福福上用饅頭というのがあります。
福福上用饅頭は皮に丸いもが入っていてモチモチしていて、餡は、
小豆こし餡と白こし餡の中に、もう一つ栗餡を入れた
二重餡になっていて、華やかに金箔を散らしてあります。

私はこの饅頭が大好きで、１ケ１８０円と少々高いですがいつもこれにしています。


お赤飯もしっとりしてておいしかったです。
たっぷりと二合入りを買いました
　　　　　　　↓