どじょうのかば焼きとひやおろしの会

昨日今日と開催した武蔵まちなかゼミナール「酒の大沢 どじょうのかば焼きとひやおろし」の会が終了しました。

疲れたけどお酒の話をするのは本当に楽しかった。

どじょうのかば焼きはこんなに美味しかったっけ、というぐらい美味しかったし。香ばしくて滋味あるれる味なので近江町に来たらぜひ食べてほしいです。

杉本水産、みやむら、新力水産、川木水産さん他で売ってます。

1本120円。