平成26酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒発表!

本日、酒類総合研究所から平成26酒造年度全国新酒鑑評会の入賞酒が発表されました。



石川県からは6つの酒蔵が入賞されました。
車多酒造さんは特に優秀と認められた金賞受賞です。

★金賞★彡
車多酒造（天狗舞）

☆入賞☆彡
小堀酒造店（萬歳楽）　
鹿野酒造（常きげん）　
宗玄酒造（宗玄）　
加越（加賀ノ月）　
御祖酒造（ほまれ）　



以下酒類総合研究所のサイトより引用

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平成26酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
　現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。
出品点数：852点

予　　審
審　査　日：平成27年4月21日（火）～ 23日（木）の3日間

決　　審
審　査　日：平成27年5月12日（火）～ 13日（水）の2日間

審査結果
入賞酒：415点（成績が優秀と認められた出品酒です。）
金賞酒：222点（入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。）


平成26酒造年度全国新酒鑑評会の入賞酒一覧（PDF）
http://www.nrib.go.jp/kan/h26by/pdf/h26by_moku.pdf