萬歳楽極寒しぼりたて

石川県白山市鶴来町にある小堀酒造店さんから毎年人気の「極寒しぼりたて」が発売されます。



今年の造りから杜氏さんが替わり、能登杜氏の家 修さんになりました。これまで福井県の黒龍や滋賀県の喜楽長で杜氏をされており、とても楽しみです。