「ひやおろし」今日から発売です

今日９月８日に石川県下の酒蔵から一斉に秋が旬のお酒「ひやおろし」が発売されました。
当店の「ひやおろし」のラインナップです。

お客様のお好みの味を仰って頂きましたら、おすすめの一本をお選びします。お気軽にお声をお懸け下さい。


★☆★ひやおろしとは？★☆★

冬に仕込んだお酒は蔵で静かに寝かされ、春、夏、秋と季節の移ろいに伴い次第に味が落ち着き、まろやかになります。そして朝晩が少し涼しく感じられるちょうど今頃に出荷されるお酒を「ひやおろし」や、「あきあがり」とよび旬のお酒として瓶詰めします。

旨みの乗ったひやおろしは、秋刀魚の塩焼きや茸など秋の味覚にぴったりです。秋の夜長、美味しいひやおろしでお楽しみ下さい。