
石川県加賀市の鹿野酒造さんから
「常きげん 大吟醸 金賞受賞酒 720mL 5,000円」
が発売されました。
春に全国新酒鑑評会で金賞受賞したお酒を火入れしたものです。
以下酒蔵のコメントです。
『このお酒は、山田錦を40%まで精白して仕込まれ、氷温貯蔵して熟成させた今年の大吟醸酒です。デリシャスな香りをそのまま冷でお楽しみ下さい。』
================
石川県・加賀市
鹿野酒造
「常きげん 大吟醸 金賞受賞酒 720mL 5,000円」
≪成分値≫
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:40%
アルコール度:17.0~17.3
日本酒度:+3
※限定品ですので、無くなり次第終売です。
==================
今年の仕込みがそろそろ始まります。
先日常きげんの農口杜氏にお会いしてきました。
以前よりも数段パワーアップされた感がありました。
今年も楽しみです。