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サケヨメのブログ

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カテゴリ:菊姫(菊姫合資会社)( 43 )

にごりの熱燗

昨日の晩酌ににごり酒を燗にして飲んでみました。
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これは菊姫さんの営業の毛利さんと中屋さんが「意外といけますよ!ぬる燗よりちょっと熱めがいいです!」との事・・・。
にごり酒を温める発想など全くなかったぼくは「ほんとかいや・・・ただゆうとらんねぇーけ・・・」などと心で思いながらやってみました。
ん~んなかなかいいがぃね(^^♪
個人的には冷たい方がぼくは好きですが、これも有りかなって感じです!これからちょっと寒い時なんかにいいかもしれないです。だまされたと思って一回やってみる価値ありです!

他には濁りが沈殿した上澄みの部分だけをそおっと注いで飲む方もいらっしゃるとの事で・・・
それも試してみました・・・
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ん~ん微妙ですねぇ・・・。まぁこれも有りなんでしょう(^_^;)

今宵はコイツをガツンとやっつけます!
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先週これを1本買って飲んだお客さんが余りにも美味しかったのでケースで送って欲しいと注文されました!その方はかなりの左党(日本酒好き)で、その方曰く「甘いとか、辛いとか、どうのこうのを超えて旨い!」・・・説得力ありますね。

            @あるじ
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by sake-ohzawa | 2006-12-16 18:44 | 菊姫(菊姫合資会社) | Trackback

本日入荷!

お待たせしました!!!
うちの店で大人気の「菊姫 山廃純米 生原酒 無濾過」が今日入荷しました!
これは菊姫の中でも特に濃醇でコクのあるタイプの「山廃純米」の生原酒でしかも無濾過です。
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毎年今の時期に出荷される新酒で、この商品のファンが多いのです。一度飲んで気に入ったお客さんは「あれ、いっぺん飲んだら他のもん飲まれんわぁ」とまで言われる方もいらっしゃるぐらいです・・・。今日も早速入荷待ちのお客様が買って行かれましたm(__)m
ぼくも今晩やっつけます(笑)

当店では毎年冬の間にこのお酒を300本ほど販売させていただいておりますm(__)m
今年も気合を入れてしっかり仕入れました!
でもお早めにどうぞ。

               @あるじ
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by sake-ohzawa | 2006-12-05 16:09 | 菊姫(菊姫合資会社) | Trackback

菊姫大吟醸粕

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菊姫さんの大吟醸粕が入荷しました。
この粕はとても人気があります。

魚や野菜を大吟醸粕で漬けると大変おいしく、ファンが沢山おいでます。
年に1度発売され、今年は10ケースほど仕入れることができました。

初日は1年前から予約を頂いてた方の分をよけたり、入荷を予想して毎日ご来店された方が買っていかれ、気が付いたら在庫が半分ほどになってしまいました。

今月中には売り切れそうです。
ご所望の際は、お早めにお買い求め下さい。
また、ご来店の際は在庫の有無をお問い合わせ頂くと助かります。

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菊姫 大吟醸粕
1kg入り 
600円(税込み)
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酒の大沢
フリーダイアル
0120-32-3636
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by sake-ohzawa | 2006-08-25 10:50 | 菊姫(菊姫合資会社) | Trackback