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サケヨメのブログ

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常きげん山廃純米大吟醸

常きげんの鹿野酒造さんから本日入荷した「山廃純米大吟醸」の原酒です!
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ラベルは見ての通り裏ラベルのみ・・・。そうです!定番のラインナップには無い商品です。
ここは山廃仕込を得意とする酒蔵で、農口杜氏が丁寧に醸す山廃仕込は酒通には定評があります。その酒蔵の山廃純米大吟醸なので一度飲んでみる価値ありと言った感じです!
今、責任感の塊のぼくはその責任として軽く試飲させてもろたがですけど、華やかな香りを感じながら軽く酸味があってその後のキレもあって中々よいです!
何かと辛口のうちの嫁も「うん、いいがいね!」っちゅうておいでました・・・。
我が社ではぼくの気が変わらない間はこの商品を試飲して頂けるように準備してお待ちしておりますのでいつでもどうぞ!(注意:試飲以外の目的で飲もうとした現場を見つけ次第あるじの顔色及び顔付きが変わりますのでその辺の空気を読んで頂く必要があります)

                              @あるじ
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by sake-ohzawa | 2008-04-04 20:04 | 常きげん(鹿野酒造) | Trackback
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