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サケヨメのブログ

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福井県 南部酒造場『花垣 吟醸酒粕』

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昨年もこの時期に紹介させて頂いたのですが、
福井県の南部酒造場の『花垣 吟醸酒粕』が今年も入荷しました。

石川県ではそう名前は聞きませんが、全国的にとても人気のある酒蔵です。

毎年この時期に『吟醸酒粕』が入荷してきます。
『吟醸酒粕』とは、吟醸酒を搾った後に出る粕で、板状にはならず、ホロホロしています。
香りが良く、酒の旨みもまだたっぷり残っていて、これで作った甘酒や粕汁はとっても
おいしいんですよ。

しかも300g 200円と、とっても安い。
現在店頭で販売しています。

昨年はホームページで買えるようにページ作ろうと思い、写真を撮りましたが、
2日位であっという間に売り切れてしまい、載せられませんでした。
今年も早々に売り切れそうなので、店頭のみで販売する事にします。

売り切れ次第終了となります。
是非お早めにお買い求め下さいませ。


※画像小さくてすみません。

売り切れました
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by sake-ohzawa | 2007-01-15 15:41 | 旬の食材 | Trackback
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