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サケヨメのブログ

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氷室の氷

今日7月1日は氷室の日。
金沢では氷室まんじゅうや氷室の竹輪、杏などを食べて無病息災を願います。
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これは冬に降った雪を氷室に詰めて保管し昨日取り出した氷です。今朝、近江町市場に飾られました。

江戸時代に前田家では江戸の徳川将軍家にこの氷室の氷を運んだそうです。
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by sake-ohzawa | 2014-07-01 15:05 | 金沢 | Trackback
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