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サケヨメのブログ

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白菊の酒粕が『純米吟醸』から『純米』に切り替え

輪島市にある白藤酒造さん。
先週蔵へお邪魔してきました。
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こちらの酒粕は大変美味しく、うちでもとてもよく売れています。
今までは純米吟醸を搾った後に出る『純米吟醸粕』を取り扱っていましたが、蔵の在庫が終了しましたので純米酒の『純米粕』に切り替えました。

価格は500g入りで500円。
とてもお買い得です。
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3月中頃まではあると思います。
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飲みたそうな顔をしていたのでしょうか、
杜氏の白藤喜一さんが飲ませてくれました。
私の顔から飲みたい飲みたいオーラが出ています。

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石川県産の酒米『五百万石』で仕込んだお酒でした。



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by sake-ohzawa | 2011-02-27 15:38 | 酒粕 | Trackback
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