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【新酒入荷】やちや酒造『加賀鶴 本醸造 しぼりたて』

金沢の老舗、やちや酒造さんの新酒が入荷しました。
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やちや酒造さんは江戸時代から続く酒蔵で、代々加賀藩御用達、お殿様用のお酒を造っていた由緒ある酒蔵です。
今でも金沢市大樋町で造ってらっしゃいます。

このしぼりたての意匠も優雅な印象がありますが、他のお酒のラベルもどれもみやび~な感じで素敵です。
味は旨みしっかり目の辛口です。
社長さんもみやび~な上品な紳士。

(以下やちや酒造HPより抜粋)
天正十一年(1583年)、創始者「神谷内屋 仁右衛門(かみやちや じんうえもん)」が、殿様専用の酒造りをするため、加賀百万石の藩祖前田利家公のお供をして尾張の国から移住したのが、やちや酒造のはじまりです。


やちや酒造
『加賀鶴 本醸造 しぼりたて 720mL 1260円』
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■使用米:石川県産契約栽培米五百万石
■精米歩合:65%
■アルコール度:15.8度
■日本酒度:
■酸度:
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by sake-ohzawa | 2011-01-18 15:31 | 新酒のご案内 | Trackback
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